Trích đoạn




Timeline Chi tiết

Bí Quyết Pha Chế Sinh Tố & Nước Ép Trái Cây

Bí Quyết Pha Chế Sinh Tố & Nước Ép Trái Cây

Tác giả: First News
Danh mục: Ẩm thực
Giá bìa: 68,000 ₫
Xuất bản: Nxb Văn hóa Thông tin, 09 - 2009
Trang: 128

Giới thiệu sách

Đánh giá: 0 (0 lượt bình chọn)

Thức uống được pha chế từ trái cây và rau củ là loại nước giải khát có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng nguyên liệu chế biến lại đơn giản và dễ tìm. Các công thức đưa ra trong quyển sách này được phân thành hai nhóm: nhóm thức uống pha chế từ trái cây và nhóm thức uống pha chế từ rau củ. Các bước chuẩn bị rất đơn giản, đôi khi chỉ là vắt nước cốt, nấu sôi để có hương vị thơm ngon hơn hoặc là ép trộn bằng máy.

Trái cây và rau củ là những thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Vitamin A, C và E là những chết chống oxy hoá tốt, còn các chất khoáng có trong trái cây và rau củ như kali, phốt pho, lưu huỳnh, magie… giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Các axit và protein từ trái cây, rau củ rất cần thiết cho việc phục hồi và tái tạo máu.

Mục lục:

Nước ép cải bắp

Nước nha đam

Sinh tố măng tây thập cẩm

Sinh tố bí đỏ

Xôđa bạc hà

Sinh rố rau củ thập cẩm

Trà lá dứa

Nước khoai sọ ướp lạnh

Sinh tố cà chua

Sữa bắp

Trà hoa gừng đỏ

Mời bạn đón đọc.


Báo chí giới thiệu
Theo Đài THVN - VTVPendragon Tập 1 - Con Buôn Tử Thần(Thứ ba, 23/01/2007 12:00:00 AM)
(VTV1 Ngày 23/01/2007)
Theo Báo Người lao độngNước giải khát mùa hè(Chủ nhật, 20/03/2005 12:00:00 AM)
Mùa hè nóng bức, bạn thường pha ly đá chanh uống giải khát. Bạn không biết còn nhiều loại trái cây và rau củ khác giàu vitamin và các loại khoáng chất, không chỉ giúp bạn giải khát mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn.









Bí quyết pha chế sinh tố và nước ép trái cây do First News biên soạn (NXB Văn hóa Thông tin): Phân tích dinh dưỡng các loại trái cây: Chôm chôm, đu đủ, xoài, me... và dạy cách pha chế để bạn có thể tạo nên một ly sinh tố ngon và bổ dưỡng để chiêu đãi bạn bè trong các bữa ăn gia đình.



Sách dày 128 trang, tất cả hình ảnh in màu, giá 68.000 đồng.



V.K (19/03/2005)
Thành viên có sách này
[+] Chưa có ai thêm sách này
Đang bán/chia sẻ
Chưa có ai bán sách này
Thành viên yêu thích
Chưa có ai yêu thích sách này

Bình luận về sách

Chưa có bình luận nào.

Gởi bình luận của bạn (Lưu ý: Bình luận không đề cập đến nội dung sách sẽ bị xóa mà không cần báo trước)

Gởi bình luận của bạn (Lưu ý: Bình luận không đề cập đến nội dung sách sẽ bị xóa mà không cần báo trước). Đăng nhập trước khi tiến hành

Trích dẫn từ sách

Chưa có trích dẫn