Tác giả:
Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Danh mục: Hôn nhân gia đình
Giá bìa: 28,000 ₫
Xuất bản: Nxb Trẻ, 08 - 2008
Trang: 140
Thực Đơn Bữa Ăn Hàng Ngày:
Đối với người nội trợ, việc chọn món ăn và lên thực đơn cho bữa ăn hàng ngày là việc không khó nhưng đôi lúc cũng không đơn giản. Thế mà, đôi khi những “thực khách chồng con” lại mè nheo chê món này, chán món nọ. Làm thế nào nhỉ? Mình đã trổ hết tài khéo léo trong pha chế và nấu nướng rồi…..
Xin được giúp các bạn thực hiện những bữa cơm gia đình nhanh, gọn và đủ dưỡng chất. Và cũng xin nói nhỏ: không nhất thiết là các bạn phải làm đủ ba món trong một bữa mới gọi là hợp lý đâu nhé. Chúng ta có thể làm hai món, thậm chí trong những ngày cuối tuần thực đơn ấy chỉ còn có một món duy nhất nhưng vẫn rất ngon.
Điều quan trọng bên cạnh những món ăn ấy là một bữa ăn có sự hiện diện của các thành viên trong gia đình và một không khí vui vẻ, ấm áp, hạnh phúc, các bạn có đồng ý như thế không?
Mục lục:
Thực đơn 1:
Trứng chiên thịt
Dưa leo trộn chua ngọt
Canh cải cay cá thác lác
Thực đơn 2:
Thịt kho tiêu
Dưa cải trộn chua ngọt
Canh thơm tôm tươi
Thực đơn 3:
Mực nhồi thịt sốt cà
Giá xào nấm rơm
Canh thịt bò hành răm
Thực đơn 4:
Thịt kho nước dừa
Dưa giá chua ngọt
Canh bí đao tôm khô
Thực đơn 5:
Hoa mướp nhồi thịt chiên giòn
Giá xào tôm tươi
Canh trứng cà chua
Thực đơn 6:
Khoai tây chiên xào thịt bò
Rau xà lách trộn cà chua
Canh thịt nạc nấu me
Thực đơn 7:
Tôm ram mặn
Rau muống trộn thịt bò
Canh bí đao nấu thịt nạc
Thực đơn 8:
Cá chiên xả ớt
Xoài tượng trộn chua ngọt
Rau dền nấu thịt nạc
Thực đơn 9:
Đậu hũ nhồi thịt xốt cà
Bắp cải xào tỏi
Canh cá thác lác cà chua
Thực đơn 10:
Mắm cá thu chưng thịt
Canh trái sấu nấu giò sống
Thực đơn 11:
Cá kho ngót
Rau càng cua trộn tôm khô
Canh rau sam thịt nạc
……
Mời bạn đón đọc.